карамель

Wiktionary дан
карамель момпосуй
Карамель катуу абалда.

Кыргызча[түзөтүү]

/ky.m./ вилка .

Карамель кумшекерден 170°C/340°F (температура канттын түрүнө жараша) жай ысытуу аркылуу жасалат, бул процесс карамелизация деп аталат. Кант эрип, бул температурага жакындаганда, молекулалар ага мүнөздүү карамель түсүн жана даамын берген кошулмаларга ажырайт.

Тамак-аш өнөр жайында кошумчалар катары уруксат берилген боёктордун ичинен карамель боёгу саман сарыдан кара күрөңгө чейин дээрлик карага чейинки түстөрдү алуу үчүн колдонулган эң байыркы белгилүү боёктордун бири болуп саналат.

Башкортча[түзөтүү]

карамель

Беларусча[түзөтүү]

карамель

Казакча[түзөтүү]

карамель

Орусча[түзөтүү]

карамель

Тажыкча[түзөтүү]

карамель

Татарча[түзөтүү]

карамель

Сахача[түзөтүү]

карамель

Украинче[түзөтүү]

карамель