горчица

Wiktionary дан
Jump to navigation Jump to search
Brassica juncea, сары кычы чөптөрдү.
сары кычы бир кашык.

Flag of Kyrgyzstan.svg Кыргызча[оңдоо]

горчица.

Сары кычы, уруу Brassica Sinapis өсүмдүктөр тукуму болгон жана татымал, жерге кийин жана аралаш суу, ичимдик катары пайдаланылат жана татымал кычы катары белгилүү болгон башка суюктук. Сары кычы уруктары кычы майын алуу үчүн пайдаланылышы мүмкүн, ал эми барактар адатта, жегенге жарактуу болуп саналат. Горчица тышкары, ачыткыч Brassica да, капуста, жана чамгырынын камтыйт.

бүт жер, майдаланган же сынган кычы уруктар суу менен аралаштырылат, уксус, лимон ширесин, шарап же башка суюктук, туз, жана көп учурда башка аштарды, жыпар жыттуу заттары, караңгы менен жарык сары тартып түстүү чейин ылай же соустун түзүү күрөң. кычы даамы таттуу чейин ачуу түзөт.

Котормолор[оңдоо]